Nya recept

Mini Morot Cake Cupcakes

Mini Morot Cake Cupcakes

Steg 1

Förvärm ugnen till 350 ° F. Linje 3 (12 koppar) minimuffinsbrickor med pappersfodral. Rör ihop allmjöl, vitt mjöl, kanel, natron och salt i en skål. Vispa ihop ägg, äggula, riven morötter, farinsocker, krossad ananas, olja, kärnmjölk och vanilj i en separat stor skål. Tillsätt mjölblandning till äggblandningen, rör om tills den bara har kombinerats.

Steg 2

Häll smeten jämnt i beredda muffinsbrickor. Baka i förvärmd ugn tills en träplock som sätts i mitten av muffins kommer ut ren, cirka 15 minuter. Ta bort från ugnen; låt muffins svalna i brickor på ett trådställ 5 minuter. Ta bort muffins från brickorna. låt svalna helt på ett stativ, ca 1 timme.

Steg 3

Slå gräddeost, strösocker och yoghurt med en elektrisk mixer på hög hastighet tills den är jämn, ca 1 minut. Sked blandningen i en rörpåse; klipp 1/2 tum från 1 påsehörn. Rör frostning jämnt på varje muffins. Toppa varje muffins med 1 morotvridning.


Titta på videon: carrot cake recipesoft u0026 moist -- Cooking A Dream (September 2021).