Rekommenderas Intressanta Artiklar

Ovanliga recept

Arugula, ägg och förkolad sparrissallad

Hur man gör det Steg 1 Förvärm kyckling till hög Steg 2 Ta en liten kastrull fylld med vatten till koka. Tillsätt försiktigt ägg; koka 8 minuter. Lägg ägg i en skål fylld med isvatten; låt stå två minuter. Skala ägg, skära i fjärdedelar och strö med 1/4 tesked salt och 1/8 tesked peppar. Steg 3 Kombinera olivolja, 1/4 tesked salt, 1/4 tesked peppar och sparris på ett bakplåt; spridas i ett lager i pannan.
Läs Mer
Nya recept

Stjärna för jultomten

Gör en sirap av vatten, socker och kakao. Koka tills sockret löser sig och låt svalna. Krossa kexen i en stor skål. Häll sirapen över den och blanda väl. Gnid smöret i rumstemperatur väl med sockret och essenserna, tillsätt det sedan över kexen som blötläggts i sirap och blanda väl.
Läs Mer
Nya recept

11 saker du säger som verkligen irriterar din server

Om du vill att din servitör eller servitris ska ha respekt för dig, tänk efter två gånger innan du säger dessa Shutterstock På ytan borde äta på en restaurang vara en ganska enkel aktivitet. Du sätter dig ner, du tittar på menyn, du beställer, du äter, du betalar, du lämnar. Men det är faktiskt en social interaktion lika mycket som en monetär, och det finns några saker du verkligen aldrig borde säga till din server, av olika anledningar.
Läs Mer
Nya recept

En titt på restaurangens sysselsättningstrender

Det senaste People Report Workforce -indexet, en kvartalsbarometer för marknadstrycket på restaurangsysselsättning, har stigit till sin högsta nivå sedan tredje kvartalet 2007, vilket innebär att restaurangoperatörer ser en tuffare miljö för rekrytering och kvarhållande. Data från tredje kvartalet People Report Workforce Index, som undersöker personalavdelningar och rekryterare på restaurangens ställning i sysselsättningstrenderna, visar fortsatt branschjobbstillväxt, men höga rekryteringssvårigheter, en ökning av lediga platser och omsättning börjar öka.
Läs Mer
Nya recept

Kyckling och Andouille Gumbo

Kyckling och andouille är min favorit bland de klassiska gumbo -kombinationerna, kycklingen möra och fyllningen och korven ... Kyckling och andouille är min favorit av de klassiska gumbo -kombinationerna, kycklingmöret och fyllningen och korven som lägger till en rik värmetopp. Hoppa inte över det vita riset - gumbo är inte gumbo om det inte serveras över en hög med ris - eller den varma såsen vid bordet.
Läs Mer
Nya recept

3 sätt att få Baileys att smaka ännu mer som efterrätt

Foto av Jessica Payne Som det gamla ordspråket säger: "Goda saker kommer till dem som väntar." Även om det är sant när det gäller att vänta på lönedag, behöver du inte unna dig en dekadent Baileys -dessert med förväntan och ångest efter en redan upptagen dag. Med rätt recept kommer du bara några minuter från irländsk grädde.
Läs Mer